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旬の産直品
白菜
鍋の時期でもある秋から冬にかけて出荷量が多い白菜。
外葉の色が濃く、ずっしりと重みのあるものを選びましょう。
キャベツ
愛知県の出荷量は全国1位。
葉があざやかな緑色で張りとツヤがあり、切り口が白いもの。
冬キャベツはしっかりと葉が巻かれてずっしりと重いものを選びましょう。
みかん
色が濃くて形も平らなものを選びましょう。
冷暗所での保存をおすすめします。
ブロッコリー
出荷量全国2位を誇る愛知県では、渥美半島や東三河地域を中心に栽培されています。
つぼみの色が鮮やかな緑色で、硬くしまったものを選びましょう。
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