材料 (4人分)
●新玉ねぎ・・・・・1個
●イタリアンドレッシング ・・・・大さじ1 (なければオリーブオイル、塩、 こしょう、酢を適宜あわせる) ●ドライハーブミックス ・・・・適量 |
材料
●たまねぎ・・・・300g
●ごまドレッシング ・・・・小さじ2 ●みょうが・・・・少々 ●ラー油・白だし・パセリ・すり胡麻 ・・・・適宜 |
材料 (2人分)
●タマネギ・・・・・・・・・大1個(300g)
●塩・・・・・・・・・・・・小さじ1/8 ●こしょう・・・・・・・・・少々 ●バター・・・・・・・・・・10g ●カマンベールチーズ・・・・1/2個(50g) ●黒こしょう(粗びき)・・・少々 |
材料 (4人分)
●新タマネギ・・・・大1個(200g)
●ミツバ・・・・・・10g ●牛もも薄切り・・・100g ●油・・・・・・・・小さじ1 ●塩・コショウ・・・各少々 <ドレッシング> ●酢・・・・・・・・大さじ1 ●サラダ油・・・・・大さじ3 ●だし・・・・・・・大さじ2 ●醤油・・・・・・・大さじ2 ●削りガツオ・・・・カップ1(10g) |
材料 (4人分)
●新タマネギ・・・大1個(200g)
●ホタテ貝柱・・・100g ●冷凍コーン・・・カップ1/2 ●松の実・・・・・大さじ2 ●小麦粉・・・・・100g ●卵・・・・・・・1個 ●水・・・・・・・100cc ●塩・・・・・・・少々 ●揚げ油・・・・・適量 ●レモン・・・・・少々 |
ジャガイモをちょっと煮崩れするくらいに煮込んで、ほっとする味のスープです。 |
材料 (4人分)
●ジャガイモ・・・・・・2個(300g)
●タマネギ・・・・・・・1個(200g) ●セロリ(茎)・・・・・1/2本(50g) ●ニンニク・・・・・・・・・・・1片 ●トウモロコシ(粒・冷凍)・・・50g ●バター・・・・・・・・・・・・10g <A> 水・・・・・・・・カップ5(1000ml) スープのもと・・・小さじ2 ローリエ・・・・・1枚 ●塩・・・・・・・・・・・・小さじ2/3 ●こしょう・・・・・・・・・・・・少々 ●コーヒー用クリーム (液状)・・・4個(20g) |